Bảo quản lạnh đúng chuẩn – Cam kết chất lượng từ Nem Ngựa Xuyến Hùng

Sạch từ nguyên liệu, kỹ từ chế biến – và cả tận tâm trong bảo quản.
Với đặc thù là sản phẩm không dùng chất bảo quản, Nem Ngựa Xuyến Hùng chỉ thực sự ngon – sạch – đúng vị khi được bảo quản lạnh từ lúc hoàn thành đến khi tới tay người dùng.

⸻

Vì sao Nem Ngựa Xuyến Hùng cần được bảo quản lạnh nghiêm ngặt?
• Nem được làm từ thịt ngựa chín áp chảo, trộn cùng riềng, tiêu, tỏi, hoàn toàn không lên men, không dùng phụ gia bảo quản
• Bản chất thực phẩm có thể sinh nhiệt và lên men nhẹ trong môi trường kín, đặc biệt khi gặp nhiệt độ cao
• Nếu để ngoài môi trường quá 4 giờ, nem dễ bị ảnh hưởng đến mùi vị và độ an toàn vi sinh

→ Vì vậy, duy trì chuỗi lạnh từ xưởng đến tay người dùng là nguyên tắc không thể thoả hiệp.

⸻

Đóng gói giữ nhiệt – Không chỉ là bọc bên ngoài, mà là giữ nguyên giá trị bên trong
Khi bạn đặt hàng Nem Ngựa Xuyến Hùng, chúng tôi chuẩn bị:
• Túi giữ nhiệt chuyên dụng: giúp cách nhiệt tối đa trong quá trình giao hàng
• Túi gel đá khô: duy trì nền nhiệt thấp ổn định, tránh biến đổi nhiệt đột ngột
• Niêm phong kín từng gói sản phẩm: không để khí nóng ẩm lọt vào trong

→ Tất cả nhằm đảm bảo: khi bạn mở gói nem, hương vị vẫn như vừa gói xong.

⸻

Hướng dẫn dành cho người dùng

Để giữ nem ngon đúng vị:
• Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh ngay sau khi nhận hàng
• Không để nem ngoài môi trường thường quá 3–4 giờ
• Khi ăn nên mở ra, rắc riềng xay kèm, trộn tơi và dùng ngay

Đây không chỉ là quy trình bảo quản – mà là một phần của nghệ thuật gìn giữ thực phẩm sạch đúng nghĩa.